Một trong những món cơm truyền thống cực kì ngon của Ý đó nha!48
Cơm chiên xù theo “xì–tai” bánh cam

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 200gr gạo dẻo   - 800ml nước luộc thịt gà   - Một ít bột nghệ   - 30gr bơ + 15ml dầu chiên (dùng dầu oliu thì sẽ ngon hơn)   - 1 lát mỏng phomat Reggiano (hoặc 2 muỗng phomat vụn)   - 1 quả trứng (đánh tan)   - 200gr thịt bò băm + nửa củ hành tây + nước sốt cà chua   - 50gr đậu Hà Lan   - 200gr bột chiên xù    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, các bạn xào qua gạo với bơ và dầu oliu rồi cho phomat, nước dùng gà và bột nghệ vào để nấu thành cơm này.  
   
Bước thứ hai(2):   - xắt nhỏ hành tây. Sau đó, cho vào xào với thịt bò và nước sốt cà chua. Mà các bạn nhớ nếm nêm một chút muối vào cho vừa đó!
   
Bước thứ ba(3):   - Để cơm thật nguội rùi nắm cơm thành từng viên tròn nhỏ có nhân là sốt thịt bò và hạt đậu. Nắm thật chặt nhá!
   
Bước thứ tư(4):   - Nhúng viên cơm vào trứng đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.    
 
Bước thứ năm(5):   - Để dầu thật sôi rùi mới bỏ cơm vào chiên vàng nghen.   Mách nhỏ: các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30' rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn đấy!
Nóng hổi nè!!! Mau mau thử thôi!    
Cắm lá chanh hoặc lá quất lên cho giống quả cam nhỉ?     Một món cơm hoàn hảo về "ngoại hình" cũng như mùi vị!     Mang đúng hương vị đặc trưng của Ý luôn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn ý thịt bò cơm cam Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

Cách pha nước chấm ngon bò xốt me Miến hải sản thơm ngon hấp dẫn Cất đồ Mon Thai cách làm gỏi miến hải sản Banh nuong học vẽ suon xao chua ngọt goi mien hai san ngon ăn gì hôm nay Tips Công dụng tuyệt vời của vỏ cam Mát xa răng với bò nướng mật ong nấu canh chua bông điên điển đậu xào mề gà Ăn ốc giữa mùa mưa Sài Gòn cà phê ca cao mẹo làm sạch thịt vịt Bùi Hữu Nghĩa công thức bò bía chay bánh tráng cuộn rau củ chay sốt mì ý chiên bánh mít bột lọc nhân tôm thịt bánh mít tẩm bột chiên Đun nước sôi bằng lò vi sóng an toàn cháo ếch bổ dưỡng cạch lam lau thai đóng vai trò cháo thịt ếch Tự làm tôm sốt cơm rượu ngon như nhà phục hồi cơn bệnh nghỉ ngơi dinh thực khách kem chuối ép goi ngo sen chay pha nuoc cham kem chuối xốp 30 cách làm bánh flan chè đậu thạch trà xanh công thức chè đậu đỏ thạch trà xanh xoi ngon chè đậu đỏ nấu thạch trà xanh trầm cảm chất béo gỏi cuốn tôm thịt cách nau sam bi dao Tuyết Nguyễn Cá lóc chiên sả ớt sinh tố rau củ mật ong món ngó sen chien thit ba chỉ ngó sen chay gỏi hải sản chay phối màu ngo sen cuon tom ngon cach lam ngo sen cuon tom nấm xào trà bí đao nước sâm bí đao nuoc ep thom ngon nước sâm bí đao sâm lạnh giải nhiệt cac loai banh bao Chè chuoi Xiu mai bò nhúng giấm trứng gà ngâm nước tương thịt nhúng giấm lòng đỏ trứng ngâm snack hành tây giòn kep Rau bí xào cach lam long do trung ngam nuoc tuong bun gao xao trung ngon Cach nau bun bi dimsum công thức lẩu lươn Thịt Heo ngam nuoc mam canh chua cá lóc Nga Nguyễn màu sắc Cách làm cãi chua gà kho coca Cún Khang Cơm thố với cá sốt dưa chua bánh mì tươi súp bao tử cach nau nui Những điều không nên làm sau khi ăn cá chẻm khoai tây nghiền kẹp gỏi bò nhúng giấm Thiên Trúc Design lam goi trung ga ngon tom cang kho tau Thuá Ÿ canh ga nuong texas oc nhoi thit hap sa bánh caramel Vỏ Nấu cùng nước cốt dừa ọm nóng Sai phô mai chiên trang trí nhà cửa nấm kim châm bánh kem rét bo boc mo chai nuong cach lam gio xao Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon chiên trứng cà chua kiểu ý thap cam thom ngon banh mi hinh thu ngon cach lam chao thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món nếp cẩm nước cốt dừa lam banh flan cam ngon Canh thit Lon Thit bo xao can Tay Cách làm bánh nhãn xao thap cam thom ngon gỏi rau vấp cá